金針菇菌種栽培方法

　　菌絲呈絮狀，潔白、濃密、健壯、富有彈性。有時表面可見到粉狀的粉孢子，為優良菌種。如有堅韌的菌膜出現，只要除去菌膜也可以使用。如果菌種干涸，菌柱收縮或菌絲自熔，產生大量紅褐色液體，說明菌種生活能力弱；如出現黃色，則說明菌種老化。